임팩타민 뉴스
비타민 B가 많이 함유된 과일은 어떤 게 있을까요?


안녕하세요,  밤과 낮기온이 오르락, 내리락 하는 가을입니다. 가만히 있어도 땀이 주르르 흐르는 더위는 지나가고 가벼운 외투를 챙겨야 하는데요. 이런 환절기일수록 건강 관리 철저히 하셔서 남은 여름 무사히 잘 보낼 수 있길 바랍니다. ^^

 

이렇게 환절기가 다가오면 주로 어떤 음식을 많이 챙겨드시나요? 저는 뭐니 뭐니 해도 여름엔 더더욱 과일이 제일 좋더라구요.

 

비타민이 가득한 수박

여름에 즐겨 먹었던 수박! 더위에 지치지만 그래도 수박 덕분에 여름을 잘 보낼 수 있지 않았나 생각이 듭니다. 냉장고에서 막 꺼낸 수박을 한 입 베어 먹고 나면 속이 뻥 뚫린 듯 시원해지는 느낌이 들지 않나요? 

 


수박에는 비타민B가 들어 있습니다. 수박은 다른 영양소도 풍부한 그야말로 최고의 여름 간식이에요. 특히 수박에 들어 있는 비타민B는 피부 미용에 효과가 있습니다. 수박을 다 먹고 난 뒤 남은 수박 껍질을 얇게 썰어 얼굴팩으로 활용해주면 피부가 좋아진다고 합니다. 

 

게다가 수박씨 역시 단순한 음식물 쓰레기가 아니라는 사실! 수박씨에는 불포화 지방산인 리놀레산이 들어 있어서 동맥경화 예방에 무척 좋다고 합니다. 그래서 수박씨를 말려서 볶아 먹기도 한다고 해요. 정말 아낌없이 주는 수박이죠? ^^

 

영양만점 참외

수박 외에 또 어떤 과일에 비타민B가 함유되어 있을까요? 이어서 임팩타맨이 소개해 드리겠습니다. 먼저 수박과 마찬가지로 여름 제철 과일이었던 참외! 

 


참외 역시 대표적인 비타민B 함유 과일 중에 하나입니다. 다른 과일과 마찬가지로 칼로리가 낮고 포만감이 커서 다이어트 식품으로도 사랑받고 있는데요, 한때 배우 김남주씨가 참외 다이어트를 했다고 해서 화제가 되기도 했었죠.

 

비타민B의 복합체 중 하나인 엽산이 그 어떤 식품보다 많이 들어 있어서 엽산이 부족하기 쉬운 임산부들에게 특히 훌륭한 과일이에요. 다만 참외는 성질치 차가운 과일이기 때문에 설사를 자주 하거나 소화가 잘 안되는 사람, 혹은 몸이 찬 사람에게는 적당한 양이 좋다는 점도 꼭 유의하셔야 합니다. ^^

 

과일의 여왕 포도

계속해서 이어지는 비타민 B 과일 시리즈! 포도 또한 빼놓을 수가 없습니다. 과일의 여왕이라고 불리는 포도는 그야말로 최고의 과일 중의 하나입니다.


 



비타민B 뿐만 아니라 유기산과 각종 영양소가 풍부해 피로회복에 좋은데요, 씨도 포도씨유로 재탄생해 우리에게 큰 선물을 주는, 온몸을 바치는 포도입니다.

 

인체 노폐물과 독소 배출에 효과가 탁월하고 심장질환 예방해 주는 효과도 있습니다. 맛 좋고 영양가 듬뿍한 포도. 역시 제철에 드시면 훨씬 좋겠죠?

 

다이어트 인기 식품 바나나

그리고 사시사철 먹을 수 있는 바나나. 주로 열대 아시아 지방에서 나는 과일인데, 사실상 일 년 내내 먹을 수 있는 과일이기도 합니다. 

 


바나나는 칼로리가 낮고 가격도 저렴한 편이라 다이어트 식품으로 가장 많이 애용되고 있는 과일이라고 해도 과언이 아닌데요, 현대사회의 가장 큰 적인 스트레스, 우울감, 불안감을 없애주기도 하는 기특한 과일입니다. 이것은 바로 바나나에 들어있는 비타민B6 성분이 세로토닌의 생성을 도와주기 때문인데, 세로토닌은 행복호르몬이라는 애칭을 갖고 있는 것에서 알 수 있듯 심신 안정과 함께 스트레스 해소에도 큰 도움을 줍니다. ^^

 

상큼한 딸기

마지막으로 딸기! 딸기는 봄이 제철이긴 하지만, 농사기술이 발달해 요즘도 마트에서 만날 수 있습니다. 물론 가격이 조금 비싸요.^^;;

 



딸기는 스트레스와 피로회복에 좋은 비타민B 외에도 비타민C도 많이 함유하고 있는데요, 자외선으로부터 피부 저항력을 높여주는 효과가 있어서 상대적으로 가격이 저렴한 냉동딸기를 활용해 섭취하는 것도 좋은 방법 중에 하나가 아닐까 합니다.

 

지금까지 다섯 가지 과일을 간략하게 소개 드렸는데요, 이 외에도 오렌지, 키위 등이 있습니다. 이런 과일들은 비타민B 외에도 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있고 수분이 많은데다가 칼로리까지 낮은 장점 가득한 보물이에요. 우리가 과일을 멀리할 수 없는 이유이기도 하죠.

 

여러분! 모두 과일 잘 챙겨드시고 비타민B 부족하지 않게 건강 잘 유지하시길 바랍니다. 그냥 먹기에 지겨울 때면 과일을 이용한 다양한 요리를 시도해보는 것도 좋을 것 같아요. 임팩타맨은 오늘 가족들을 위해 두 팔을 걷었습니다. 수박 껍질을 활용한 음식을 해보려구요.

 

여러분은 오늘 어떤 과일을 어떻게 드실 계획인가요? ^^

 


2013. 10. 1. 12:06